【かごしま新茶】 趣 1本詰め合わせ。
内容量/煎茶90g あららぎ箱 @2,000
若わかつみ
茶圓は二〜三年前から特別な肥培管理を行い
茶摘は百人以上の人手をかけ、生育のよい芽だけを一芯二葉摘みにします。
中には大賞をかちとるのに六千日かかるとか・・・
浸出茶は白水(うすくすんだ)ほどよい煎茶といわれ、
熟練された茶師によって作られた、まさに最高の「芸術的煎茶」です。
通常より湯量を減らして60℃まで冷まし
多めの茶葉をゆっくり三分ほど浸してから煎じて下さい。
口に広がる香りと味わいは
例えるなら「日本茶の伝統的芸術への小旅行」です。
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